FAMILLE RAVOIRE
La famille Ravoire s’établit dès le XIIème siècle dans le « Comté » de Savoie et plus précisément dans la région de Montmélian. Il s’agit alors d’hommes d’armes venus de la Baltique après le démembrement du royaume de Charlemagne et le partage de l’empire. Les Ravoire portent à l’époque le nom « De La Ravoire » car il s’agit en effet d’une famille de petite noblesse, mais de noblesse d’épée. Dans la hiérarchie nobiliaire, son rang est donc celui de « chevalier ».
Dès lors, la famille Ravoire tient une place importante dans la vie de la communauté savoyarde. C’est donc un acteur de premier plan dans la menée des campagnes et la résolution des conflits du comté.
- Terroirs : Les terroirs variés de la Vallée du Rhône, allant des sols granitiques au nord aux sols argilo-calcaires au sud, offrent une diversité de styles et de saveurs uniques.
- Particularités vignobles : La Syrah, cépage dominant au nord de la Vallée du Rhône, se distingue par ses arômes intenses de fruits noirs, de poivre et ses tanins soyeux.
- Informations diverses : Les Côtes du Rhône, une des plus anciennes appellations de France, regroupe des vins rouges, rosés et blancs réputés pour leur équilibre et leur caractère accessible.